MuscadetSèvre Et Maine Sur Lie food pairings: raw oysters on the half shell with lemon and herb dressing. Sensational Shellfish Wine. This Château De La Bretesche Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie 2014 was reviewed on April 30, 2016 by Natalie MacLean. More Vintages: 2017 2016 2013 2013 . Add New Vintage Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay. Agrandir l'image *Photo non contractuelleL'allure du produit peut changer. Livré avec ou sans boite selon l'approvisionnement. Nous contacter pour plus d'infos Vins Blanc / Loire / Domaine de la Bourdinière ref 03591 Château de la Bourdinière Génération Muscadet Sèvre et Maine sur Lie En savoir + caractéristiques Degré 12 Volume ou Poids 75cl Couleur Blanc Pays France Millesime 2018 Univers Vins Région Loire Appellation Muscadet Sèvre et Maine Château, Domaine, Marque Domaine de la Bourdinière Labels Terra Vitis, Vignerons Indépendants Cépages Melon de Bourgogne Style de Vin Blanc Sec Le Bon Accord Poisson en sauce, Poisson Grillé, Poisson Fumé, Huitres,Fruits de Mer,Crustacés, Apéritif Les garanties CALAIS VINS Toute une équipe à votre service Caviste professionnel depuis 1997 Description Fiche producteur Génération Muscadet Sèvre et Maine sur Lie,cette cuvée est la cuvée de de référence au Château de la Bourdinière, la cuvée Génération est issue du subtil assemblage de raisins de plusieurs parcelles et de maturité différente. Si chaque millésime permet de nouvelles découvertes, la régularité reconnue de ce Muscadet le classe parmi les plus grands. Faîtes nous confiance pour vous guider dans votre choix Muscadet Loire, France 16,45 $ 134445 Note 87 pts Critiques 2 Les notes des chroniqueurs 2 Bill ZacharkiwUn vrai SAQ classique, ceci est un plus que satisfaisant SAQ. Le fruit est là - la chaux et citron si comme prévu... Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous! Marc ChapleauMédaille d'or au dernier Concours général agricole pour ce même millésime 2014. J'avoue que le vin est bluffant - et... Vous devez être connecté pour avoir accès aux notes des chroniqueurs. Vous n'êtes pas membre? Inscrivez-vous! Accueil > Autres régions > Vallée de la Loire et Centre > Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Blanc - 2014 Description Caractéristiques Description du produit Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Blanc - 2014 » Accords Mets & Vin en apéritif ou avec des crustacés et des poissons en sauce Température de service 8-10°C Alliance Loire est une entreprise portée par les valeurs simples et fortes de la coopérative moderne - solidarité, respect et créativité - valeurs encadrées par un véritable esprit d'équipe, qui enrichit chaque étape de l'élaboration de nos vins. A la fois clients, fournisseurs et associés, nos viticulteurs sont des entrepreneurs qui savent mettre en commun leurs moyens et leurs talents pour s'assurer une pérennité, dans un réel esprit d'entraide. Le respect est une valeur cultivée au quotidien respect de la nature, respect du terroir, mais aussi respect des hommes et de chacun des adhérents, clients, employés, partenaires, fournisseurs et consommateurs... Caractéristiques du produit Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Blanc - 2014 » Vignoble Pays Nantais Appellation AOC Muscadet Sèvre et Maine Cépage 100% Melon de Bourgogne Muscadet Sèvre-et-Maine AOC, appellation du Pays nantais Loire vin blanc plus de 80 % de la production de Muscadet sur 8500 ha proviennent du meilleur secteur au sud-est de Nantes Sèvre-et-Maine, deux affluents de la Loire la Petite Maine et la Sèvre Nantaise qui bordent les meilleurs vignobles sur le territoire de vingt-trois communes dont, depuis 2011, trois crus communaux* Mention communale pour reprendre la terminologie officielle Aigrefeuille-sur-Maine, Basse-Goulaine, La Chapelle-Basse-Mer, La Chapelle-Heulin, Château-Thébaud en attente d’une appellation communale, Clisson*, cru communal ou Mention communale est appelée la petite Venise à cause de son architecture de style italien et de sa situation à cheval sur la Sèvre. Elle repose sur une faille granitique du Massif Armoricain et ses sols sont caractérisés par la présence de graviers et galets roulés. Gorges*, cru communal ou Mention communale le village voisin également mitoyen de la Sèvre, donne des vins marqués par leur minéralité et des arômes empyreumatiques atypiques. La Haie-Fouassière, Haute-Goulaine en attente d’une appellation communale, Le Landreau, Le Loroux-Bottereau, Maisdon-sur-Sèvre, Monnières Saint-Fiacre en attente d’une appellation communale, Mouzillon-Tillières en attente d’une appellation communale, Le Pallet* cru communal ou mention communale se situe dans les arrondissements de Nantes, sur la rive droite de la Sèvre. Sa pédologie est marquée par des gneiss et des gabbros peu altérés, avec un sol peu profond. Ce terroir donne des vins aux tonalités florales et fruitées. La Regrippière, Saint-Fiacre-sur-Maine, Saint-Julien-de-Concelles, Saint-Lumine-de-Clisson, Vallet, Vertou, Saint-Crespin-sur-Moine commune dans le Maine-et-Loire. Les vignerons ont dû redessiner les limites de l’appellation Sèvre et Maine, très anarchique jusqu’alors en vue de définir des terroirs propres aux nouvelles ou futures appellations communales. Ici en effet, la structure des sols y est très variée. Elle est formée de roches ruptives et métaphoriques du massif armoricain avec principalement du gneiss, des micaschistes, des roches vertes et du granit dans une moindre mesure. L’ensemble du vignoble bénéficie d’un climat océanique tempéré avec des précipitations réparties dans l’année. Un seul cépage est autorisé, le melon de Bourgogne ou muscadet. La production annuelle tourne autour de 450 000 hl. Ce sont des vins qui élevés sur lie ont une robe paille claire, un bouquet frais et aérien avec des notes minérales puis de fleurs blanches. Ils sont secs, sapides, avec une finale tendue. A boire dans les 3 ans. A l’origine du Muscadet sur lie Le Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie est né ici au début du siècle. Les vignerons nantais avaient l’habitude de garder la meilleure barrique de la récolte pour fêter les grands événements familiaux. Conservée sans soutirage, cette barrique de noces donnait aux vins un caractère particulier. Ils étaient plus frais en bouche et leur bouquet plus complet. * les vignerons de ces 3 crus ont à respecter un cahier des charges plus sévère. Ainsi, les rendements passent de 55 à 45hl/ha ; les vignes doivent être âgés d’au moins six années au lieu de deux ; l’élevage est de 17 mois minimum pour Le Pallet, et de 24 mois minimum pour Clisson et Gorges, au lieu de 6, normalement établi pour la mention sur lie ». 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain – The Flammarion Guide to World Wines2013 – Les vignobles mythiques, aux éditions Belin préfacé par Pierre Lurton Cheval Blanc et Yquem.2014 – Prix Amunategui-Curnonsky décerné par l’APCIG association professionnelle des chroniqueurs de la gastronomie et du vin.2016 – Cépages & Vins aux éditions – Cépages & Vins, nouvelle édition, éditions Dunod. Table des matières Nos derniers articles Autres articles qui pourraient vous intéresser Currently no prices for Ukraine We've expanded your search to include other locations. Showing 1 price for Europe Lowest price/750ml Sort Filters 1 Check with the merchant for stock availability. Wine-Searcher is not responsible for omissions and inaccuracies. Highlights Details Alcohol ABV 12% Read more Ownership Chereau-Carre Read more About the Wine 2014 vintage 86 / 100 4 scores When to drink 2015 to 2017 2014 Vintage Youthful appearance here, pale straw colour with a slightly green hue. Nice purity on the nose. A slight sensation of fresh grapes, green apple, lemon zest and lime. A clear notion of stony, minerality. No oak whatsoever. The palate is rather a lightweight. With youthful and primary fruit. There is no presence of oak there. Quite marked acidity. So really mouth-watering and crispy. There is a gentle hint of bitterness there, so some notes of freshly crushed apple, like fresh apple must. Some herbal notes and medium to long finish. 2014 Vintage Tasted Apr 2016 For completeness we may include critic scores in our aggregation that we do not display. Be the first to review this wine Rate 2014 Chateau de Chasseloir Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie Compare vintages Vintage quality Excellent Current condition Ready to drink, will keep Despite contending with odd weather, the 2014 vintage for the Loire Valley was very good overall. Both the winter and spring were unusually warm and dry prompting an early budbreak in April, a successful flowering also followed suit. However, these balmy ... Price History Current Wine 2014 Chateau de Chasseloir Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie Loire, France 2014 Melon de Bourgogne from Muscadet Sevre-et-Maine Please login or subscribe to PRO to view data from the last ten years. Availability Over Time Current Wine 2014 Chateau de Chasseloir Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie Loire, France 2014 Melon de Bourgogne from Muscadet Sevre-et-Maine Please login or subscribe to PRO to view data from the last ten years. 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